マルデヴィニャス・アルバリーニョ 2021

ワインメーカーのピニエロ・コレズ・ファミリーは何世代にもわたって、リアス・バイシャス地域の小さな土地でブドウを栽培してきました。その後、2002年に家族のスタイルを継承するためにアデガス・グラン・ヴィヌムを設立。長年にわたり、ワインガイドや専門誌のテイスティングに参加し、高い評価を得ているワイナリーです。
ブドウ畑は、スペインのガリシア地方ポンテベドラ県カンバドス近くのウミア川とリアデアロサを見下ろす丘の中腹に位置しています。8エーカーの自社畑を所有し、ヴァル・ド・サルネスのサブリージョン全域に広がる30軒の小規模生産者とも提携しています。アルバリーニョの典型的なアロマ、熟度、風味を維持できるよう、技術部門の指導のもと、品質とブドウ畑への最良のケアに縛られた契約を保証しています。畑は花崗岩質の砂が混じった土壌で、日当たりを良くするため、地面から高い位置に植えられており、収穫は、各区画を徹底的に管理し、成熟度合いを分析した後に行なわれます。