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ゴールデン ピノ・ノワール2021
￥4,180
￥3,800
2019年はカリフォルニア中のワイン用ブドウが、長く冷涼な生育期間のために低い糖度で熟しました。ワイン生産者たちは2019年産の果実について、充分な風味とフレッシュな酸味があり、素晴らしいバランスだと褒め称えています。
サステナブルな農法でつくられています。モントレー郡はシャルドネの成長に完璧な条件を揃えています。夏の昼間は暖かく乾燥して、夜は太平洋の風と霧の影響で涼しくなります。成長期が長いため、複雑な味わいができます。岩質かつ火山性のある土壌は、豊かな果実味に、しっかりとした酸味とミネラル感を与えられます。
熟したさくらんぼ、ドライストロベリー、 モントレーの代表的なバラの香り、かすかな土とオークのアロマ。樽感とバランスがよく取れたフルーティーな口当たりを持ち、チェリーパイ、新鮮なメロン、段々広がるバラのニュアンス。スムースなフィニッシュと、程よい酸味を長く楽しめます。
在庫あり:
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SKU
RCC23080407
カリフォルニアが「ゴールデンステート」と呼ばれる理由は諸説あります。夏になると、山々も砂浜と砂漠のような黄金色に染められます。 ゴールドラッシュ以来、夢想家、パイオニア、自由を追う人々はここに集まってきました。
ワイン造りにとって、カリフォルニアはブドウの栽培に素晴らしい環境といえるでしょう。暖かい日差し、涼しい海風、肥沃な土壌、そんなテロワールへのリスペクトが素晴らしいビンテージを造りだしていきます。
人生が全てうまくいって、成功しか見えていないとき、私達は「ゴールデン」と言います。私たちはそんな人生、そしてこのゴールデンステートへ愛をこめて、最新作のワイン「ゴールデン」をご紹介させて頂きます。
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ワイナリー | ゴールデン / フォークテールワイングループ |
| ボトルサイズ | 750ml |
| 生産地 | Kristy’s Vineyard and Rick’s Vineyard, Monterey County AVA Mission Ranch Vineyard, Arroyo Seco AVA |
| アルコール | 13.8% |
| 品種 | 100% Monterey County Pinot Noir |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 栓 | コルク |
| ボディ | ミディアムボディ |
| 栽培/醸造方法 | ブドウは100％ モントレー郡ミッションランチヴィンヤードのものを採用 |
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