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フラット・ロック シャルドネ 2021
￥2,640
￥2,400
ローダイ、クラークスバーグ、フレスノ、レイクカウンティなどの好立地の畑から収穫。甘美なアロマを纏った完熟した丸みのある白ワイン。瑞々しい林檎や梨、レモンのジューシーなフレーバーを宿し、ほのかなオーク樽のニュアンスが全体に調和をもたらしています。爽やかで印象的な余韻が特徴です。
マリアージュ：鶏肉、豚肉、パスタ、魚介、チーズ
在庫あり:
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SKU
WCC23080402
オニール・ヴィントナーズはカリフォルニアのプレミアム・バルク・ワイン業界を牽引するカリフォルニアで7番目に大きな会社です。2004年にジェフ・オニールによって創設されました。ジェフ・オニールは、元ゴールデン・ステート・ヴィントナーズのCEO、1934年にまで歴史をさかのぼることのできるワイン一家の三代目でした。 フラット・ロックは、オニール・ヴィントナーズのカスタム・ブランドの一つ。 フラット・ロックの醸造長は、このワインは日がな一日のんびり過ごす、何の心配事もない一日を思い出させてくれる、と言います。そういう記憶が、風味豊かで優しく、ふくよかな、フラット・ロックと一緒に想起されると。のんびり過ごす昼下がり、少し早めにとる夕食、そんなシチュエーションにぴったりのワインです。
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ワイナリー | フラット・ロック / オニール・ヴィントナーズ |
| ボトルサイズ | 750ml |
| 生産地 | California |
| アルコール | 12.5% |
| 品種 | シャルドネ100% |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 栓 | コルク |
| ボディ | フルボティ |
| 栽培/醸造方法 | 58度の温度で、ステンレスタンクで14～21日間発酵。フレンチオーク樽とステンレスタンクで熟成。 |
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