クリマリー カベルネ・ソーヴィニヨンは甘美で魅惑的、そして感性を魅了するワインです。ダークルビーの外観に、フレッシュなベリー系のジャムの香りがはじけ、熟したブラックチェリーとジューシーなラズベリーの魅惑的なアロマが香ります。クリマリー カベルネ・ソーヴィニヨンは、大胆な果実味のシンフォニーを巡る贅沢な旅であり、口中を滑るように広がり、長く滑らかなフィニッシュへと続きます。
ベリージャム、ブラックチェリー、ラズベリー、マシュマロ、ダークチョコレートのノートと滑らかなフィニッシュ。
オニール・ヴィントナーズはカリフォルニアのプレミアム・バルク・ワイン業界を牽引するカリフォルニアで7番目に大きな会社です。2004年にジェフ・オニールによって創設されました。ジェフ・オニールは、元ゴールデン・ステート・ヴィントナーズのCEO、1934年にまで歴史をさかのぼることのできるワイン一家の三代目でした。
サクラメント・クラークスバーグ・モントレー・アロヨセコ等のカリフォルニアの最高級の葡萄のみを使用しており、調和の取れたブレンドにするために、複数のブドウ畑の産地から調達しています。
ワインメーカーには、親会社のオニール・ヴィントナーズのシニア・ワインメーカーで35年以上のワインメイキングの経歴を持つマーク・ラスムッセンと、最高級のアペラシオンと果実から生まれる個性的なワインを造ることに専念し、ワイナリー全体に最新の技術を導入し研究開発を監督している若手のスティーブンデコスタ。
ベテランと若手が融合するワインメーカーです。
タイプ | 赤 |
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ワイナリー | クリマリー / オニール・ヴィントナーズ |
ボトルサイズ | 750ml |
生産地 | カリフォルニア |
アルコール | 13.5% |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 100% |
ヴィンテージ | 2021 |
栓 | コルク |
ボディ | フルボティ |
栽培/醸造方法 | 10-14日間果皮浸漬。フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。 |