ナパ・ヴァレーの極々小さな3つの区画から収穫。オールドウェントクローンというムルソーに元来植えられていた品種。マロラクティック発酵なし。力強く骨格のあるワイン。深み、均整を持ち合わせており、クラシックなブルゴーニュに近い。花、柑橘、ミネラルの香りを宿し、口に含むと、スイカズラ、林檎、パイナップル、ほのかなバニラのニュアンスがいっぱいに広がります。
年間生産量300ケース未満
セントラルヴァレーから三人のワイン好きが、創設者にして数多の賞を勝ち取ってきたナパ・ヴァレーのワインメーカーのもとに集いました。少量生産、ユニークなブレンドで知られるワイナリーです。 「昔のように、全てを自分でやりきれる規模でワイン造りをすることをずっと懐かしく思っていたんだ」-ミッチ・コンセンティーノ ワイン造り歴30年、千を超える受賞歴、ミッチ・コンセンティーノがpureCru Napa Valley において、また一つ夢を実現しました。
タイプ | 白 |
---|---|
ワイナリー | ピュアクルー ナパヴァレー |
ボトルサイズ | 750ml |
生産地 | ナパ・ヴァレー、カリフォルニア |
アルコール | 14.8% |
品種 | シャルドネ100% |
ヴィンテージ | 2017 |
栓 | コルク |
ボディ | フルボティ |
栽培/醸造方法 | シャルドネ専用樽(新樽率40%)で12ヶ月熟成 |